谷雨(yǔ)是(shì)二十四節氣的第六個節氣,每(měi)年4月19日~21日時太陽到達黃經30°時為(wéi)谷雨,源自古人“雨生百谷”之說。同時也是播(bō)種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的好時節。“清明斷(duàn)雪,谷雨斷霜”,氣象專家表示,谷雨是春季一個節氣,谷雨(yǔ)節氣的到來意味着寒潮天氣(qì)基本結束(shù),氣溫回升(shēng)加快,大大有利于谷類農作物的生長。 由于谷雨節氣後降雨增多,空氣(qì)中的濕度逐漸加(jiā)大,此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化,針對其氣(qì)候特點進行調養。谷雨節氣後是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由于天(tiān)氣轉溫(wēn),人們的室外活(huó)動增加(jiā),北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處(chù)飛揚,過敏體(tǐ)質的朋友應(yīng)注意防止花粉症(zhèng)及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少(shǎo)高蛋白質、高熱量食(shí)物的攝入。[4] 春季,肝木旺盛(shèng),脾衰弱,谷雨前後15天及清明的後3天中,脾處于旺盛(shèng)時期。脾的旺盛會使胃強健起來(lái),從而使(shǐ)消化(huà)功能(néng)處于旺盛的狀态,消化功能旺(wàng)盛有利于營養的吸收(shōu),因此這時正是補(bǔ)身的大好(hǎo)時機。
此時适宜的膳食(shí)有:參蒸鳝段、菊花鳝魚等,具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓(yā)隆脂(zhī)、抗菌消炎、清熱解毒、養(yǎng)血潤燥的功效。但是補要适(shì)當,不(bú)宜過,此時進補不能(néng)像冬天那樣,應适當(dāng)食用一些補血益氣功效的食物。這樣不(bú)僅可以提高體質,還可為安度(dù)盛夏打下基礎。谷雨前(qián)後還适宜食(shí)用一(yī)些能夠緩解精神壓力和調節(jiē)情緒(xù)的食物(wù)。多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑郁症有明顯的效果。小(xiǎo)麥胚粉、标準面粉、荞麥粉、莜(yóu)麥面、小米、大麥(mài)、黃豆(dòu)及其他豆類(lèi)、黑芝(zhī)麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性食物(wù)有助于緩解人體的急躁情緒,例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等産品有(yǒu)助于改善(shàn)情緒。
湖北儀天(tiān)成電力設備有限公司行政部
2015年4月21日