2017年1月5日臘月初八(bā)，是釋迦牟尼佛成道(dào)日，佛教徒(tú)在這(zhè)一天用米(mǐ)和果物煮粥供(gòng)佛，稱為臘八粥，後來逐漸演變為民間習(xí)俗。 
臘八節，俗稱“臘八(bā)” ，即農曆十(shí)二月(yuè)初(chū)八，古(gǔ)人有祭(jì)祀祖先和神靈、祈求(qiú)豐收吉祥的傳統，一(yī)些地區有(yǒu)喝臘八粥(zhōu)的習俗。相(xiàng)傳這一天(tiān)還是佛祖(zǔ)釋迦牟尼成道之日，稱為(wéi)“法寶節”，是佛教盛大(dà)的節(jiē)日之(zhī)一。歲(suì)終之月(yuè)稱“臘(là)”的含義(yì)有三(sān)：一曰(yuē)“臘者，接也(yě)”，寓有新舊(jiù)交替的意(yì)思（《隋書·禮(lǐ)儀志(zhì)》記載）；二曰“臘者(zhě)同獵”，指田(tián)獵獲取禽(qín)獸好祭祖(zǔ)祭神，“臘”從(cóng)“肉”旁(páng)，就是(shì)用肉“冬祭(jì)”；三曰“臘(là)者，逐(zhú)疫迎春”，臘八節又(yòu)謂之“佛(fó)成(chéng)道節”，亦名“成道會”，實(shí)際上可以(yǐ)說是(shì)十二(èr)月初(chū)八為臘日(rì)之由(yóu)來。
臘八這一天有吃(chī)臘八粥的習俗(sú)，臘八(bā)粥也(yě)叫七(qī)寶五味(wèi)粥(zhōu)。我國(guó)喝臘(là)八(bā)粥(zhōu)的曆(lì)史，已有一(yī)千多(duō)年。開(kāi)始于宋代(dài)。每(měi)逢臘八(bā)這一(yī)天，不(bú)論是朝廷(tíng)、官府、寺院(yuàn)還是黎民百姓家都(dōu)要做(zuò)臘八(bā)粥。到了清朝，喝臘八(bā)粥的風(fēng)俗更是(shì)盛行。在宮(gōng)廷，皇帝、皇後、皇(huáng)子等都要(yào)向文武大(dà)臣、侍(shì)從宮女賜(cì)臘八(bā)粥，并向各(gè)個寺院發(fā)放米(mǐ)、果等供僧侶食(shí)用。在(zài)民間，家家戶戶也要做臘(là)八粥，祭祀祖先(xiān);同時(shí)，合家(jiā)團聚(jù)在一起食(shí)用，饋贈親(qīn)朋好友。臘(là)八粥不僅是時(shí)令美(měi)食，更是養(yǎng)生佳品，尤(yóu)其适合在(zài)寒冷的天(tiān)氣裡保養(yǎng)脾胃(wèi)。
臘八(bā)節，每年農(nóng)曆的十二月初八。在(zài)這一(yī)天，我(wǒ)國大多數地區都會(huì)做臘(là)八粥(zhōu)、腌臘八蒜。俗話(huà)說“過(guò)了臘八(bā)就(jiù)是年”，從(cóng)臘八開(kāi)始，要(yào)掃(sǎo)房、祭竈(zào)、寫春聯、趕(gǎn)年集(jí)、買年(nián)畫(huà)、備年貨(huò)。 湖北利仁匯恒有限公司行(háng)政(zhèng)部
2017年(nián)1月5日
