水分測定(dìng)儀器(一(yī)) 紅(hóng)外水(shuǐ)分儀簡介
　    紅外(wài)線加(jiā)熱機理:當(dāng)遠紅外線輻射(shè)到一個物(wù)體上(shàng)時，可(kě)發(fā)生吸收(shōu)、反射和透過。但是，不(bú)是所有的(de)分子都(dōu)能吸收(shōu)遠紅外線的，隻有對(duì)那些顯示(shì)出電的(de)極性(xìng)分子才能起作用(yòng)。水，有機(jī)物質和(hé)高分(fèn)子物質具(jù)有強烈的(de)吸收(shōu)遠紅外線的性(xìng)能。當(dāng)這些物質(zhì)吸收遠(yuǎn)紅外線(xiàn)輻射(shè)能(néng)量并使其分(fèn)子，原子固(gù)有的振動(dòng)和(hé)轉(zhuǎn)動的頻(pín)率與遠紅外線(xiàn)輻(fú)射的頻率(lǜ)相一緻時，極容(róng)易發生分(fèn)子、原子的共振或轉(zhuǎn)動，導緻運(yùn)動大大(dà)加(jiā)劇，所轉換(huàn)成的熱能使内部升(shēng)高溫(wēn)度，從而使得物(wù)質迅速得(dé)到軟化或幹燥。
        适用(yòng)範圍:可以測定谷物、澱粉、面粉(fěn)、幹面、釀造(zào)品、海(hǎi)産品(pǐn)、魚類(lèi)加工(gōng)品、食用肉(ròu)類加(jiā)工品(pǐn)、調料、點、心(xīn)、乳制品、幹燥食(shí)品、植物油(yóu)等食(shí)品相關物品，藥(yào)品、礦石(shí)砂、焦碳(tàn)、玻璃原料(liào)、水泥(ní)、化學肥(féi)料(liào)、紙、紙(zhǐ)漿、棉、各種(zhǒng)纖維(wéi)等的工業制品(pǐn)等。運動(dòng)粘度測定儀适用于測定液體石(shí)油産(chǎn)品的運(yùn)動粘(zhān)度(dù)。具有計時(shí)試樣(yàng)運動(dòng)時(shí)間，自動(dòng)計算(suàn)運動粘度(dù)的結果。
　    一(yī)般的(de)加熱方法是利用熱的(de)傳導和(hé)對流，需(xū)要(yào)通過(guò)媒質(zhì)傳播，速度(dù)慢，能耗大(dà)，而遠(yuǎn)外線加熱是用(yòng)熱的輻射(shè)，中間(jiān)無需媒(méi)質傳播(bō)。同時，由于輻射(shè)能與發熱(rè)體溫(wēn)度的4次方(fāng)成正(zhèng)比，因此，不僅節約能源而(ér)且速度快、效(xiào)率高。此(cǐ)外，遠(yuǎn)紅外線具有一(yī)定的穿(chuān)透(tòu)能力，由于(yú)被加(jiā)熱幹燥的物質(zhì)在一(yī)定(dìng)深度的(de)内(nèi)部和(hé)表層分(fèn)子同(tóng)時(shí)吸收遠(yuǎn)紅外輻射(shè)能，産(chǎn)生自發(fā)熱效應(yīng)，使溶劑或(huò)水分(fèn)子蒸發(fā)，發熱均(jun1)勻，從(cóng)而避免(miǎn)了(le)由于熱脹程度(dù)不同而(ér)産生的(de)形變和質變，使物質(zhì)外觀(guān)、物理(lǐ)機械(xiè)性能、牢(láo)度(dù)和色(sè)澤等保持(chí)完好。　
        公(gōng)認(rèn)标準(zhǔn)測定(dìng)法的「幹燥(zào)減量法」是(shì)通過(guò)在幹燥機中放(fàng)入樣品(pǐn)進(jìn)行長(zhǎng)時間的(de)加熱幹(gàn)燥，來(lái)精确的測(cè)定幹(gàn)燥前與幹(gàn)燥之後的(de)質量(liàng)變化，計算出水(shuǐ)分量。為此(cǐ)，需要測定人員(yuán)精通(tōng)設備和技術。由(yóu)于測(cè)定需要較(jiào)長的時間(jiān)，快速測定大(dà)量的樣(yàng)品比(bǐ)較(jiào)困(kùn)難。所以(yǐ)，對于高準确(què)度的針對多種多樣(yàng)的樣(yàng)品進(jìn)行測定(dìng)而言，除紅外(wài)線水分計(jì)之外不作(zuò)他想(xiǎng)。